E ovo malo ko zna, svaka šerpa ima opciju koja će vam olakšati: Genijalan trik sa poklopcem koji niko ne koristi

Kada kuhate neko jelo u šerpi, vjerovatno uvijek stavljate poklopac – i to s razlogom. Poklopac zadržava toplinu, štedi energiju, ubrzava kuhanje i čuva arome unutar posude. Osim toga, para ne prska po cijelom šporetu, što znači manje nereda i manje čišćenja.

Ipak, postoji jedan mali, ali iritantan problem: šta radite s poklopcem kada ga skinete? Ako ste poput većine ljudi, vjerovatno ga spustite na radnu površinu ili na ploču šporeta. Tada se s njega slijeva voda, sos ili para i sve oko vas postaje ljepljivo i prljavo. Zvuči poznato?

Savršeno rješenje koje već imate, a niste znali

Ono što mnogi ne znaju jeste da većina modernih šerpi ima ugrađenu funkcionalnost koja vam može uštedjeti vrijeme i spriječiti nered. Umjesto da poklopac stavljate sa strane, jednostavno ga postavite na dršku lonca. Da, toliko je jednostavno!

Mnogo šerpi danas ima ručke koje su dizajnirane tako da poklopac može da se osloni na njih pod blagim uglom. Na taj način, višak pare i tečnosti se vraća u šerpu, a ne na radnu površinu. Ovo je posebno korisno kada pravite sočnija jela poput paprikaša, gulaša ili variva.

Zašto je ovo trik koji svaka domaćica treba da zna?

• Manje čišćenja: Nema više brisanja radne površine svaki put kad otvorite šerpu.
• Bolja higijena: Poklopac ne dolazi u kontakt s potencijalno nečistim površinama.
• Praktičnost: Sve imate nadohvat ruke bez dodatnog nereda.
• Ušteda vremena: Ne morate svaki put tražiti mjesto gdje ćete odložiti poklopac.

Kako pravilno koristiti ovaj trik?

Kada želite da promiješate ili probate jelo, jednostavno skinite poklopac i naslonite ga pod uglom na dršku šerpe. Provjerite da li je šerpa stabilna i da poklopac ne klizi. Ukoliko vaša šerpa nema tu mogućnost, vrijedi razmisliti o kupovini jedne koja je dizajnirana s ovim praktičnim detaljem.

Zaključak

Male stvari u kuhinji mogu napraviti veliku razliku. Ovaj jednostavan trik s poklopcem može vam uštedjeti mnogo vremena i nerviranja. Sljedeći put kada budete kuhali, sjetite se da rješenje često već imate pred sobom – samo je potrebno malo pažnje i kreativnosti. Pokušajte i uvjerite se sami koliko će vam kuhanje biti lakše i urednije.