Recept kako da napravite domaće kocke za supu: Mnogo su zdravije od kupovnih, a okus božanstven

Ako želite da se hranite zdravo, ali nemate vremena za svakodnevno kuhanje, povremeno se osvježite supom. Umjesto one iz kesice, pripremite domaću supu koja se takođe može brzo napraviti.

Domaće kocke za supu biće vaš najbolji adut u danima kada ste u žurbi, ali ipak želite svojoj porodici ponuditi nešto ukusno i zdravo. Lako se prave i dugo traju.

Evo recepta.

Sastojci:

Pileća krilca
Celer
Peršun
Beli luk
Šargarepa
So

Priprema:

Kuhajte pileća krilca u malo vode dok se tečnost ne zgusne.

U blenderu izmiksajte oprano i očišćeno povrće (možete dodati i crni luk ili krompir).

Pomiješajte vodu u kojoj se kuhala piletina sa pasiranim povrćem i dobro promiješajte.

Posolite po ukusu, dodajte malo bibera po želji.

Od smjese oblikujte kuglice ili kockice.

Stavite ih u posudu za led ili u kesice i zamrznite.

Kada poželite supu, jednostavno izvadite jednu kockicu iz zamrzivača, stavite je u litar ključale vode i kuhajte nekoliko minuta. Supa će biti još ukusnija ako dodate rezance ili knedle, svježu šargarepu i peršun.